日々のこと · 2021/01/05

３学期も始まり、家族それぞれ また日常が戻ってきました。 私も今日から始動です。 今年は両実家の集まりも控えて 静かな年末年始でしたが、 その分家でご馳走いっぱい食べて のんびりといいお正月が過ごせました。 元日はいつもの白味噌のお雑煮、 次の日はおすましと、今年はいつになく お雑煮も何度も頂きました。 あんころ餅のお雑煮も食べたかったなぁ〜...

日々のこと · 2020/12/26

こんにちは！ 今年のクリスマスメニューも たくさんの方に作っていただけて 24日、25日と嬉しいご報告が続々届きました。 艶々に焼き上がったグラタン、 ザクザクのフライドチキン、 カリッと揚がったポテトにシーザーサラダまで 皆さんが細かいところまでお伝えした通り 作ってくれたんだなぁっていうのが 写真から伝わってきて、 ほんとに胸が熱くなりました。...

日々のこと · 2018/08/11

残暑お見舞い申し上げます。 皆さん楽しい夏休みをお過ごしですか？＾＾ 私は先日束の間の夏休みをいただき 沖縄へ行ってきました！ 今回は子供目線のﾌﾟﾗﾝに徹底したので、 ﾏﾝｸﾞﾛｰﾌﾞｶﾔｯｸやﾏﾘﾝｽﾎﾟｰﾂなど 毎日体力勝負のｱｸﾃｨﾌﾞすぎる旅でしたけど、、 慶良間諸島のｷﾚｲな海やｳﾐｶﾞﾒに癒やされ...

日々のこと · 2018/07/07

長男坊、先日12歳になりました！ 今年はﾀﾙﾄ作りは断念、平日でﾊﾞﾀﾊﾞﾀしてたので 好きなｹｰｷを色々買いに行こうかと話してたんですが ちょうどﾀｲﾐﾝｸﾞよく信州土産のﾁｰｽﾞｹｰｷを頂いたので 急遽ﾌﾙｰﾂを盛付けて簡単ﾊﾞｰｽﾃﾞｨｹｰｷに。 １００均の旗が倒れる、倒れる　笑 今年初の桃ﾒｲﾝでおいしかったです♡...

日々のこと · 2017/12/27

とうとうｸﾘｽﾏｽも終わってしまいましたね！ ﾌﾗｲﾄﾞﾁｷﾝやﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ、作りました！ のご報告が週末たくさん届きました。 嬉しいなあーー。 ありがとうございます♡ 我が家もやっぱり、ﾌﾗｲﾄﾞﾁｷﾝでしたよ🍗 今年は朝からｻｯｶｰのｲﾍﾞﾝﾄもあったので とりあえず使えそうな食材だけ買っておいて、...

日々のこと · 2017/12/20

morinowakka さんの しめ縄作りﾚｯｽﾝに参加してきました！ 見本の八の字もすごく可愛かったけど、 悩んだ末、二重輪っかのしめ縄に。 横にも縦にも飾れるようにｲﾒｰｼﾞしながら 作ってみましたよ！ 可愛く仕上がって嬉しいー♡ 熊本のﾊｰﾌﾞ園さんの無農薬ﾚﾓﾝｸﾞﾗｽで 一から作れるところも参加したかった理由！...

日々のこと · 2017/11/08

次男坊、昨日９歳のお誕生日でした！ 毎年、お誕生日のごはんはﾘｸｴｽﾄを 聞いてあげることにしてるんですが、 彼はたしか４年連続ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ　笑 そして欠かせない大好物、ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ。 ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ、ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ、具だくさんｽｰﾌﾟ (今年はｸﾘｰﾑﾁｬｳﾀﾞｰ）っていう、 結局毎年同じやんー、なﾒﾆｭｰでお祝いしました。...

日々のこと · 2017/10/13

10-11月ﾚｯｽﾝのご予約、ありがとうございます！！ 平日は満席となりましたが、 土曜日はまだ少しお席ございます。 ひとつ前のBlogで随時更新していますので ご希望の方いらっしゃったらご確認くださいね！ 昨日、とっても嬉しいことがありました。 昔、天王寺の近鉄文化ｻﾛﾝでｱﾚﾙｷﾞｰ対応の 料理教室をしていたことがありまして。...

日々のこと · 2017/07/04

長男坊、昨日で１１歳になりました！ たくましくなったなあと目を細める日もあれば 本気でケンカする日もございますが・・ 笑顔はまだまだ幼くてカワイイ。 　↑親バカ　笑 リクエストは去年に引き続き、の フルーツタルトとフライドチキン。 数あるケーキの中でも、フルーツタルト、、 労力ハンパない！ 冷蔵庫で生地を数時間寝かせる、とか...

日々のこと · 2016/12/25

今年のクリスマスディナー。 メインは丸鶏やめて今家族ではまってるフライドチキンにしました！ la baseの揚げ鍋を今年ついに買ったんですが、これが大正解！ これまでは大きな骨付き肉を揚げるのはなかなか一苦労でしたが、 この揚げ鍋なら二度揚げも楽チン、油ハネも激減！...