レッスン試作

すっかり更新ご無沙汰してしまいました。

長い長い夏休み、私も教室の方はお休みをいただき、気づけばもう新学期!

まだまだ残暑厳しいですが、ようやく朝晩、秋の気配がしてきましたね~。

 

さて、こちらは今月末の出張レッスンに向けて試作の最終段階。

「簡単オシャレなお魚料理」のリクエストをいただいてます。秋鮭のハーブポテト焼きはアレンジのきく簡単アイオリソースを添えて。

 

その他、秋の食材たっぷりのサラダや、まぐろの2色カルパッチョ(写真は少し違います)、

レモン風味のチーズリゾットなど、今回は完全小麦フリーで作っていきますよ! お楽しみに^^