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5月通常レッスンのお知らせ

 

5月通常レッスンのお知らせです。

5月のテーマは「初夏の持ち寄り・作り置き」

 

 

暖かくなってお出かけの機会が増える時期ですね!

5月はBBQや持ち寄りごはん、ピクニックなど

家でも外でも楽しめそうな洋食メニューを考えてみました。

どれも簡単で気軽に作ってもらいやすいと思います。

     

 

 

今回は持ち寄りの際のラッピング方法や注意点なども

一緒にレクチャーしようと思ってますよ~。

いつもとはまた違った、

楽しい時間になれば嬉しいです!☺︎*

 

 

 

*MENU

○レモンマリネのグリルチキン

○茄子とセロリのトマトマリネ

○明太クリームのスコップコロッケ

○シンプルグリーンサラダ

○旬野菜のケークサレ

 

 

 

○レモンマリネのグリルチキン

フレッシュなレモンをたっぷり絞ったマリネ液に漬け込み、

香ばしく焼き上げた鶏肉はとても爽やかな味わい。

いつものチキンソテーがワンランク上がります^^

皮をパリパリに焼く方法もご紹介します。

アウトドアBBQにはマリネした状態で持ちこみ、

炭火で焼けばなお最高!

 

 

 

○茄子とセロリのトマトマリネ

これからの時期、さっぱり食べられるマリネが

冷蔵庫にあると嬉しいですね!

揚げずにこんがりグリルした茄子と夏野菜をあわせた

見た目も涼やかなマリネは、普段使いはもちろん、

持ち寄りにも喜ばれると思います。

 

 

 

○明太クリームのスコップコロッケ

クリームコロッケを一から作るとなかなかの工程…。

その面倒なところをほぼ省いて、直火OKのホーローバットで

焼いてしまえば洗い物も楽々。味はクリームコロッケ!

これは色んな味や具材でアレンジできるのですが、

今回は子供達に大人気の明太クリーム味をご紹介しますね。

お弁当にはアルミカップで焼いて冷凍可です。

 

 

 

○シンプルグリーンサラダ

新鮮なサラダをもりもり食べたくなる季節です。

今回ご紹介するのは、お子さんでも食べやすい

辛みをなくした新玉葱ドレッシング。

ひと工夫で色んなお料理にも使える味になりました。

作り置きしておくと便利です。

 

 

 

○旬野菜のケークサレ

バターや砂糖を使わない、塩味のパウンドケーキです。

私も初めて知った時は、これっておいしいのかな~と

半信半疑でしたが、作ってみたら意外にいける!

家にある材料で簡単にできるので、

甘いケーキより作ろうと思う回数も多いです。

旬のお野菜たっぷりで食事にもおやつにも。

持ち寄りにもピッタリですね!

 

 

 

*その他、食後のドリンク、デザートがつきます。

 

 

 

レッスンの詳細、日程は以下の通りです。

 

 

ご予約の受付は、

明日 4/19(金)午前8時 より

開始させていただきます。

 

 

ご予約お待ちしております!☺︎*

 

 

 

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*ご予約ありがとうございます!

下記の日程は全て満席となりましたので

ご予約の受付を終了させて頂きます。

空席が出ました際は、キャンセル待ちを

頂いている方から順にお知らせいたします。

キャンセル待ちご希望の方は引き続きご連絡下さい。

よろしくお願いいたします。

 


 

5月「初夏の持ち寄り・作り置き」レッスン日程

 

 

5月

 8日(水) 満席

 10日(金) 満席

 11日(土) 満席

 14日(火) 満席

 15日(水) 満席

 17日(金) 満席

 19日(日) 満席

 21日(火) 満席

 22日(水) 満席

 24日(金) 満席

 25日(土) 満席

 

 

 各回 5名様まで

 時間 10:00~13:00頃

 料金 3,500円(材料費、税込)

 

 

 

*ご予約はSPOON&FORKのLNEアカウントよりご返信下さい。

 ご登録されていない方は、

 info.spoonfork@gmail.com からも

 お申し込み頂けます。

 

 

 

*初めてご予約される方は、メニュー欄の

 「ご予約について」を必ずご確認の上

 ご予約お願いいたします。

 

 

 

 よろしくお願いいたします☺︎*